การลดน้ำหนัก: เวลาอาจเป็นทุกอย่าง

การวิจัยทางโภชนาการที่ไม่เน้น อะไร คุณกิน แต่ต่อไป อย่างไร คุณกินพฤติกรรมและนิสัยการกินของคุณดูเหมือนจะเปิดเผยวิธีการควบคุมน้ำหนักที่เป็นจริงที่สุด และการค้นพบล่าสุดใน เมื่อไหร่ คุณกินกำลังแสดงคำมั่นสัญญาที่ยิ่งใหญ่ การศึกษานำร่อง 12 สัปดาห์ที่ตีพิมพ์ในฉบับวันที่ 5 ธันวาคม การเผาผลาญของเซลล์ พบว่าผู้เข้าร่วมที่กำหนดเวลารับประทานอาหารภายในกรอบเวลา 10 ชั่วโมงที่สม่ำเสมอไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังช่วยลดไขมันในช่องท้องลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากขึ้นหากพวกเขารักษาตามตารางการรับประทานอาหาร

ไม่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารหรือแคลอรี่ในการศึกษานี้ซึ่งรวมถึงคน 19 คนที่เป็นโรคเมตาบอลิกซึ่งปกติกินอาหารภายในกรอบเวลา 14 ชั่วโมงขึ้นไป (อย่างไรก็ตามผู้เข้าร่วมบางคนรายงานว่ารับประทานอาหารน้อยลงเพียงเพราะเวลา จำกัด ) กลุ่มอาการของโรคเมตาบอลิกจะได้รับการวินิจฉัยเมื่อมีคนที่มีปัจจัยเหล่านี้อย่างน้อย 3 ประการ ได้แก่ ไขมันในร่างกายส่วนเกินรอบเอว (รูปร่าง "แอปเปิ้ล") คอเลสเตอรอลสูงหรือไตรกลีเซอไรด์ ความดันโลหิตสูงน้ำตาลในเลือดสูงหรือภาวะดื้ออินซูลิน การรับประทานอาหารอย่าง จำกัด เป็นเครื่องมือ "เสริม" สำหรับคอเลสเตอรอลและยาลดความดันโลหิตที่รับประทานเมื่อจำเป็น

ผู้เข้าร่วมการศึกษาไม่ได้ข้ามมื้ออาหารและส่วนใหญ่มักรับประทานอาหารเช้าในเวลาต่อมาเพื่อรับประทานอาหารเย็นในภายหลังและยังคงเก็บไว้ที่หน้าต่าง 10 ชั่วโมง ตัวอย่างเช่นหากเป็นเช่นนั้นและคุณรับประทานอาหารเช้าตามปกติเวลา 7.00 น. คุณอาจเปลี่ยนเป็น 9.00 น. หรือ 10.00 น. และวางแผนที่จะรับประทานอาหารเย็นให้เสร็จภายใน 18.00 น. หรือ 19.00 น.

การรับประทานอาหารภายในช่วงเวลาที่ จำกัด ดูเหมือนจะได้ผลเพราะมันสอดคล้องกับจังหวะการทำงานของร่างกายแต่ละคนนาฬิกาชีวภาพตลอด 24 ชั่วโมงของกระบวนการและการทำงานของร่างกายที่ส่งผลต่อการทำงานของร่างกายในรูปแบบต่างๆในระดับเซลล์ รูปแบบการกินที่ผิดปกติเป็นหนึ่งในนิสัยหลายอย่างที่ดูเหมือนจะรบกวนจังหวะตามธรรมชาตินี้ การศึกษาอื่น ๆ เกี่ยวกับจังหวะและน้ำหนักของ circadian พบว่าเวลาที่คุณกินอาจมีความสำคัญพอ ๆ กับสิ่งที่คุณกินและปริมาณที่คุณกิน

ตามหลักการแล้วคุณควรพยายามป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นแทนที่จะปล่อยให้น้ำหนักส่วนเกินสะสมแล้วพยายามลดน้ำหนัก แต่มีสาเหตุนับไม่ถ้วนว่าทำไมจึงไม่เป็นจริงสำหรับคนจำนวนมากดังนั้นเราจึงต้องการวิธีแก้ปัญหาใหม่ ๆ การเปลี่ยนอาหารและออกกำลังกายมากขึ้นอาจทำให้คุณเป็นคนที่มีสุขภาพดีขึ้นได้ แต่ดูเหมือนจะไม่ช่วยให้คนส่วนใหญ่ลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักได้ในระยะยาว มาตรการที่รุนแรงมากขึ้นเช่นการใช้ยาลดน้ำหนักและการผ่าตัดกระเพาะมักจะเป็นการแก้ปัญหาในระยะสั้น: น้ำหนักจะลดลง การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเช่นการรับประทานอาหารอย่างมีสติและตอนนี้การรับประทานอาหารแบบ จำกัด เวลาอาจมีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากเกี่ยวข้องกับการพัฒนานิสัยใหม่ ๆ ที่สอดคล้องกัน แต่แน่นอนว่าการศึกษาในระยะยาวจะต้องยืนยันถึงประสิทธิภาพ